これも一つの愛情たっぷりハンバーグ弁当だと思います。
ハンバーグ弁当なんですが、ハンバーグは洋食の老舗「ローマイヤ」さんのレトルトものなんです。で、なんで愛情たっぷりなのかというと、
「毎朝お弁当作るの大変だから……」
ということで、お嫁さんが買っておいてくれたものだからです。
付け合わせの春雨とひき肉和えたみたいなのは、昨日の夕食に出てきたデパートの惣菜の残りですし、ポテトサラダは前日作ったものだしってことで、今日のお弁当は基本的に詰めるだけだったので大変楽ちんでした。
今後も積極的に嫁ラブの姿勢を打ち出していこうと思います。
お嫁さんが「超おいしい」って言ってくれたから今日はオムライス記念日。
我が家の新しいお嫁さんが、家に卵があるのにまた卵を買ってきてしまわれたので、卵をたくさん消費するべくオムライス弁当と相成りました。
ちなみにこちらのオムライス、写真ではわかりませんが、2層になっています。
つまり、
ケチャップ
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卵焼きの薄いの
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ケチャップライス
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卵焼きの薄いの
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ケチャップライス
という構造になっています。
オムライスはお弁当じゃなくてもおいしいですよね。で、お弁当じゃないオムライスを作るときですが、誰でも簡単にきれいなオムライスを作ることができるソリューションを開発しました。こちらです。
みなさんもぜひお試しください。
結婚してもすぐに日常はやってくる鶏ダイコン弁当。
入籍翌日から元気にお弁当を作っています。
結婚しました。
こんにちは。
以前、こんなエントリを書きました。
要約すると、弁当男子は女性側から見て、家事負担の軽減が見込めたり、経済感覚を確認できたりするので、結婚相手としていいんじゃないでしょうか、みたいな内容です。
というわけで、有言実行しました。アラフォー（というかミドルフォー？）でたいしてお金も持っていない私ですが、本日無事、区役所に婚姻届を提出してくることができました。
もちろん、こんな私と結婚してくれるお嫁さんには感謝しかありません。ありがとうございます。
結婚したい皆さんも、特に強い“武器”（めちゃくちゃ高収入とか、めちゃくちゃイケメンとか）を持っていない人は、お弁当作って会社に持っていくといいと思います。鼻につかない程度に“料理男子”アピールをしてみましょう。
ではでは。
何度でも言おう。困ったときは焼き鳥弁当だ、と。
はい。そんなわけで焼き鳥弁当です。作り方はこちら。
今日は10分寝坊したためちょっと手抜き弁当になってしまいました。それでも焼き鳥弁当なら20分で作れるのです。
しかし、焼き鳥と一緒に長ネギも焼きたいのですが、鶏肉と一緒にフライパンで蒸し焼きにすると、ネギが必要以上にふにゃふにゃになってしまうのです。別のグリルで焼けばいいのかもしれませんが、同時に横で卵料理を作ってたりするのです。次引っ越すときは三口コンロのキッチンにしたいです。
ところで、以前もご紹介したかっぴーさんのマンガですが、連載の一つ「左ききのエレン」が第10話で早くも佳境を迎えています（40～50話くらい続くらしいのですが）。
これ、自分の才能に自信を持てないデザイナーの光一にも共感できるし、コピーライターになりたくてなれなかった朝倉にも共感するし、読んでていろんなところえぐられます。この人たちは「営業志望で代理店入ったんだけど、クリエイティブになぜか配属されてコピーライターになっちゃった」っていう人たちが嫌いなんだろうな、きっと。
私はおしゃ子が好きです。
ドライカレーとポテトサラダ弁当。
ドライカレーは、昨日の夜に麻婆茄子を作った残りのナスと豚のひき肉で作りました。ドライカレーにすると、おかずとご飯が一つの容器で済んでしまうため、余ったもう一つに何を入れるのかで悩みます。今日はポテトサラダにしました。それぞれ作り方はこちら。
今週はひたすら校正と校正直し待ちです。
二日間で22ページ作るという怒涛の仕事が過ぎ去ったので、先週からのご飯をまとめてアップ。
ご無沙汰しております（誰に？）。
仕事がひと段落したので、たまっていたお弁当日記を更新しますよ。
5月20日（金）肉野菜炒め弁当（卵焼き失敗）
5月22日（日）ウマヅラハギの煮物とナスをごま油で焼いてしょうがと塩ぽん酢をかけたヤーツ
いつもお世話になっております彼女さんのご実家から素敵なウマヅラハギとナスが送られてきました。いつもありがとうございます。ウマヅラハギ初めて食べました。上品な白身で脂が乗っていて、ほろほろと口の中で崩れる感じがとてもおいしかったです。作り方はこちら。
ちなみにウマヅラハギはこんなやつです。
かわいいですね。
5月21日（月）サバの塩焼き弁当（卵焼き失敗）
あまり魚類が採用されない私のお弁当ですが、このサバも彼女さんのご実家から送られてきたものです。本当にありがとうございます。最近卵焼きの失敗が多いです。なぜだ？
5月22日（火）しょうが焼き弁当
作り方はこちら。
卵焼きを失敗ばかりするのでついにゆで卵になりました。
しょうが焼きの豚バラ肉は、業務スーパーの冷凍スライス肉です。豚バラ肉と鶏モモ肉と牛豚合いびき肉が冷凍庫に常備されていれば、だいたい何とかなるような食生活をしております。豚キムチ炒めとか、割と簡単でおいしいんですけど、お弁当に入れると匂いが心配でなかなかお弁当としてここに登場させにくいですね。
