お休みの日のたけのこご飯

今日は振り替え休日で会社はお休みです。また、例によって彼女さんの実家からたくさんのたけのこをいただきました。ありがとうございます。それを彼女さんがたけのこご飯にしてくれました。絵に描いたような幸せですね。

さらに、余ったたけのこでメンマを作りました。作りかたはこちら。

cookpad.com

初めて自分以外のレシピをここで紹介してみました。これで当分のあいだはビールが捗りそうです。