読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

簡単で適当な男の日記 ~bento-danshi's diary~

お金を節約するためにお弁当を作って会社に持っていっている簡単で適当な男(40代・新婚)のお弁当アーカイブです。クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/12031058

たまに無性に食べたくなるコロッケ弁当。

www.instagram.com

脂っこいものをあまり作らないようにいわれているので敬遠していたのですが、人にはどうしてもコロッケが食べたくなるときが1カ月に1回くらいやってくるのです。コロッケの作り方はこちら。

cookpad.com

昨日たくさんコロッケを作って、そのまま翌日のお弁当に採用されています。

www.instagram.com

コロッケは、じゃがいもを長めにゆでて原型がなくなるくらいのタネにした方が好みです。

クリームコロッケがどうやって衣をつけて揚げられているのか、いまだによくわかっていません。