ドライカレー弁当は忘れたころにやってくる。
作り方はこちら。
ちなみに今回は、上で紹介しているレシピにナスやマッシュルーム、にんにくなども加えています。適当に小さく切ったりスライスしたものをいっしょに炒めてもおいしくなるのがこの料理のメリットです。
それから、付け合わせのサラダのドレッシングの作り方は、こちらです。
これ、もともとは小学校の時の家庭科の教科書に載っていたやつをアレンジしたものです。砂糖とレモン汁を加えました。ここにさらに、気持ちガーリックパウダーを入れると、よりおいしくなります。
そこで今日の格言です。
「にんにくを入れておけば、大体おいしくなる」