読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

簡単で適当な男の日記 ~bento-danshi's diary~

お金を節約するためにお弁当を作って会社に持っていっている簡単で適当な男(40代・新婚)のお弁当アーカイブです。クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/12031058

あもちんの尾道ラーメン(阿藻珍味)はこってりに見えて意外とさっぱりしていておいしいです

f:id:bento-danshi:20160321130811j:plain

今日は祝日なので、在宅お昼ご飯です。あもちんの尾道ラーメンを作って食べました。彼女さんの実家が広島で、お土産にいただきました。いつもありがとうございます。トッピングは炒めたもやしと焼き豚とわかめです。長ネギを忘れました。今日は市販の焼き豚を使いましたが、ブロックの豚肉を買ってきて、自分で煮豚を作ってトッピングしてもおいしいです。

cookpad.com

背脂が浮いているような見た目でこってりしてそうなのですが、しょうゆベースに魚介だしで、意外とあっさりしています。細めのストレート麺は細いながらももちもちしつつクセがなく、すっきりしたスープとの相性も抜群です。こってりしたラーメンが苦手な人でも安心して食べられる味です。ぜひ一度ご賞味ください。