じゅんやあくのブログ

お弁当のアイデアがネタ切れ気味です（泣）。今日は、鶏もも肉を塩こしょうして、蒸し焼きにしただけです。鶏肉は火が通りにくいので、叩いて薄くするとか、弱火にしてふたをして5分蒸し焼きにするなどするといいです。たけのこご飯は、昨日作った残りです。これも、たけのこと和風だしを炊飯器に入れて炊いただけなのです…