じゅんやあくのブログ

先日殻付きの牡蠣を大量にいただきまして、一度に全部食べきれないということで、一部カキフライにして冷凍にしていたものを活用しました。煮物は昨日作った残り物ですね。 以前も同じように牡蠣を大量にいただいてカキフライにしたことがあったのですが、衣をつけたものを全部まとめて冷凍したらくっついてしまって、揚げ…