お弁当はないのですが、昨日、私が連日ここで紹介していたかっぴーさんがこのブログを見つけてくれました。ツイートありがとうございました。 取り上げてくれてありがとう！最後の肉の味噌漬け(やまたけ)弁当 - 簡単で適当な男の日記 ～bento-danshi's diary…
作り方はこちら。 cookpad.com 付け合わせのポテトサラダの作り方はこちら。 cookpad.com 本当は、今日は先日失敗したチキン南蛮にリベンジしようと思っていたのです。 bento-danshi.hatenadiary.jp 冷凍の鶏肉を冷蔵庫に入れて一晩置いておいたのですが、全…
例によって彼女さんの実家からおいしい和牛を送っていただきました。ありがとうございます。お弁当にするのがもったいないくらいのいい牛肉なのですが、家で普通に食事をするのは週末くらいしかないので、お弁当にしました。 牛丼というよりも牛皿ですかね。…
昨日の続きです。昨日の記事はこちら。 bento-danshi.hatenadiary.jp 早速行きましょう（価格は税抜、2016年4月現在です）。 第5位 おろしにんにく（258円） 第4位 おろし生しょうが（298円） この5位と4位も合わせ技ですね。たっぷりあるので、薬味としては…
こんにちは。 一人暮らし歴が3年くらいなのに30年弱自炊しているアラフォーのバツイチ男子です。 さて、そんな一人暮らしの味方といえば、そう、業務スーパーです。 そんなわけで、さんざんやりつくされているネタのような気もしますが、業務スーパーに通っ…
おいしかったです。 肉の味噌漬 この、WEB1.0感が何ともいえない郷愁を醸し出しています。 さて、今日はエイプリルフールです。ウソをつくのは苦手です。連日のようにかっぴーさんを絶賛しているので、たまにはほかのネタも書きたいのですが、エイプリルフー…
豚キムチも簡単でほぼ失敗せずおいしく作れるから好きです。キムチとにんにくとしょうが（にんにくとしょうがはチューブでも可）と豚肉を一緒に炒めれば完成です。お弁当にすると、周囲がちょっとくさいかもしれませんのでおすすめできません。 今日はお弁当…
おなじみのカキフライ弁当です。最初の登場からひと月半くらい経っていますが、普通においしいです。冷凍技術ってすごいですね。 さて、昨日紹介したかっぴーさんですが、昨日も新作のマンガ、そして今日は連載コラムと立て続けに出してます。本当に精力的で…
最近、ものすごい勢いで出てきてWEB界隈をにぎわせている、かっぴーさん。 matome.naver.jp 僕も最初に「フェイスブックポリス」を読んだときに衝撃を受けました。 特に笑ったのが、２、3ページに一コマくらいの割合で出てくる、名詞をオノマトペ風に使った…
作り方はこちら。 cookpad.com 本当は昨日失敗したチキン南蛮を今日も作ろうと思ったのですが、彼女さんがしょうが焼き用の豚肉を買ってきてくれていたのでしょうが焼きになりました。今回は上のレシピの通りにしょうゆとみりんと料理酒で作りましたが、たぶ…
チキン南蛮というのは、通常、1.鶏肉に下味をつける 2.鶏肉に小麦粉をまぶす 3.小麦粉をまぶした鶏肉を170度くらいの油で揚げる 4.煮立てた甘酢（砂糖と酢を混ぜたもの）に揚げた鶏肉をひたす という感じで作るのですが、本日、なんと2.の工程をすっ飛ばして…
「Miitomo」やってます。 さる3月17日にリリースされた、任天堂初のスマホアプリです。 miitomo.com a.excite.co.jp 簡単にいうと、自分にそっくりなアバター（Mii）を作成して、友達のMiiとお話ししたりするコミュニケーションツールです。部屋のカスタマイ…
もうこのブログではだいぶおなじみになってきているめんつゆを使った焼き鳥です。この、めんつゆで手軽においしい焼き鳥を作れるんだぞということを広く世間にアッピールしていきたい所存であります。おなじみですが作り方はこちら。 cookpad.com いつか、め…
彼女さんのご両親からいただいて、先日も家で食した「肉の味噌漬け」をお弁当にしてみました。 bento-danshi.hatenadiary.jp おととい家で食べた時は、添付されていたタレを付けずに食べたのですが、今回はちゃんとそれを持ってきてかけて食べました。でもな…
すでに3度目の登場となるカキフライ弁当ですが、あと3回分くらいはカキフライのストックがあります。牡蠣はもちろん、彼女さんの実家から送っていただいたものです。いつもありがとうございます。 自分の中に、「フライ物の付け合わせにはキャベツの千切り」…
今日は仕事がたくさんあったので、集中したいということで自宅作業にしてもらい家でセルフ缶詰めになりながらがっつり仕事をしていました。 さて、そんな中でも昼ご飯は自分で作って食べるのですが、今日もまた、例によって彼女さんのご実家からいただいた肉…
今日は祝日なので、在宅お昼ご飯です。あもちんの尾道ラーメンを作って食べました。彼女さんの実家が広島で、お土産にいただきました。いつもありがとうございます。トッピングは炒めたもやしと焼き豚とわかめです。長ネギを忘れました。今日は市販の焼き豚…
チキンマックナゲットが大好きです。ソースはマスタード一択です。 例の腐った肉騒動などもあり、各メディアでマックの苦戦ぶりが伝えられていますが、“マクドナルドはハレの日に食べる特別な食べ物”的な価値観を植え付けられているアラフォーにとっては、い…
昨日と同じく、今日もスタジオで撮影につき、お昼も昨日と同じです。写真はありません。 ここは基本的には、自分が作ったお弁当をアーカイブしていこうと思って始めたのですが、なんかそれ以外のこともつれづれなるままにアップしていこうかと思っています。…
今日も先週金曜日と同様スタジオで撮影なので、コンビニで適当に買ったお昼ご飯です。写真撮り忘れました。 外は18度とすっかり春の陽気ですが、スタジオが地下で寒く、いま出ている鼻水が寒さのせいなのか花粉のせいなのかわかりません。
久しぶりにお弁当を作った気がします。作り方はこちら。 cookpad.com それにしても、ショーンKことショーン・マクアードル川上こと川上伸一郎さんの記事はすごいですね。 shukan.bunshun.jp 有名になりたくてウソをついたんだろうけど、有名になればなるほど…
今日も朝の時点で体調がイマイチ戻らずで、取材先直行だったのでお弁当を作る元気もなく、会社の前のコンビニでおにぎりを一つ買いました（写真撮り忘れた）。 日曜日に10年くらい通っているいきつけの美容院に行って 「ディーン・フジオカみたいにしてくだ…
今日は風邪で体調を崩して休んでしまったため、家でこれを作って食べました。作り方はこちら。 cookpad.com 寒くなったり暖かくなったりで体調を崩しやすい時期です。みなさまもお気を付けください。
今日はスタジオにこもって撮影です。こういうときは、だいたいいつもこんな感じです。もちろん一人分じゃないです。おにぎりの具は、鮭系のものが好きです。今夜、社長とご飯食べに行くんですけど、「お願いしたいことがあるから」とか言ってて、いまからド…
今日は出先があったのでお弁当を作りませんでした。外食をほとんどしない僕ですが、この牛焼肉定食は、おそらく僕が自宅以外で一番食べている昼ご飯だと思います。松屋のメニューの中で一番好きです。松屋のぽん酢と大根おろしの組み合わせ、フレンチドレッ…
実は先日またカキをたくさんいただきまして（ありがとうございます）、冷凍庫にまだ20個ほど冷凍カキフライがあります。当分カキフライには困りません。 さて、私はポテトチップス（ポテトスナック）のブログ（ポテトスナック.com）を運営するくらいじゃがい…
メニューがほぼ一巡しました。作り方はこちら。 cookpad.com 卵は1個で卵焼きにするとしょんぼりした感じになるので、炒り卵にしてみました。 さて、昨日は、TOTOのLIVEを観に武道館へ行ってきました。 TOTO (バンド) - Wikipedia 一番有名なのは、グラミー…
作り方はこちら。 cookpad.com 前日の夜に大目にコロッケのタネを作っておいたので、今朝は揚げるだけで楽ちんでした。 僕は悪玉コレステロールが高いと健康診断で言われて、趣味だったポテトスナックこそ止めたものの、普通に揚げ物ばかり食べていて大丈夫…
ちょっと今日は早起きするのがつらかったので、先日作ったカレーをそのままお弁当にするという手抜きな感じです。 カレーは、僕の大好きな業務スーパーのカレー粉です。 （画像はゆとりずむさんからお借りしました）。 このカレールーは、粉（フレーク）状な…
先日大量生産したカキフライがまだ残っているのでそれをお弁当に活用。付け合わせのきんぴらごぼうの作り方はこちら。 cookpad.com 僕は“めんつゆ万能説”というのを唱えていて、たいていの料理はめんつゆだけの味付けで何とかなったりします。しょうゆと砂糖…
