今日のお昼、同僚たちがラーメンを食べに行くという話をしていて、それを聞いていた私もすっかり“ラーメンの口”になってしまった（ありますよね、ある食べ物の話を聞くとそれが食べたくなること。CMで見るなんて、それの最たるものですが。で、その食べ物を…
今日はゴルフの話です。 よく「このクラブは顔がいい」なんて言い方をしたりします。 ドライバーの場合、丸型や洋ナシ型などといったもので、個人の好き嫌いはありますが、形のバランスが良くて、まっすぐ目標方向にフェースが向いて見えるもの（一説には2度…
こんにちは。 iPhone5Sから7にしたらヌルヌルサクサクでびっくりです。5Sさん、長い間お疲れ様でした。 ところで、私は電車やバスに乗るときは、ビックカメラのview suicaカードを使っていました。これ、オートチャージ機能が付いているから、改札で残高不足…
こんにちは。 毎週火曜夜10時のTBS系ドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」がおもしろいです。毎週観ています。視聴率も好調のようです。 そこで、なぜこのドラマが受けているのかを考えていたのですが、これは、ここ数十年の恋愛結婚事情と、バブル崩壊以降の約…
ご無沙汰してます。 お弁当を作らなくなったこともありますが、ずいぶんとこちらを放置してしまいました。なかなか筆不精で困ります。 で、「バクマン。」です。 8月くらいにWOWOWで放送されたときに、ちょっと気になっていたので録画しておいたのですね（ち…
www.instagram.com ハンバーグ is おいしい。 基本のハンバーグの作り方はこちら。 cookpad.com 今回は、このハンバーグにとろけるチーズを入れてみました。あのガストとかで出てくるヤツです。ハンバーグのタネを丸めるときに、とろけるチーズを丸めてタネ…
www.instagram.com ご無沙汰しておりました。お弁当は週3回くらいのペースで作ってはいるのですが、最近なかなかブログにアップすることができておりません。ちなみに作った際はインスタにはアップしておりますので、ご興味のある方はそちらもフォローしてい…
www.instagram.com 脂っこいものをあまり作らないようにいわれているので敬遠していたのですが、人にはどうしてもコロッケが食べたくなるときが1カ月に1回くらいやってくるのです。コロッケの作り方はこちら。 cookpad.com 昨日たくさんコロッケを作って、そ…
www.instagram.com 昨日はバタバタしていてブログを更新できなかったので、昨日のお弁当をご紹介。今日はお弁当なかったのです。 これは、牛肉切り落としとタマネギのくし切り、ピーマンの細切りをごま油で炒めて、塩コショウとかしょうゆで適当に味付けした…
www.instagram.co 著しく字余ってます。 今日は、Google検索の「タンドリーチキン」で一番上、いわばGold Medal的な検索結果だったこちらのレシピを参考にしました。 www.orangepage.net コウ・ケンテツさんのレシピですね。オレンジページさん、いつもあり…
www.instagram.com 先週の金曜日は有給をいただいていたので、7月最初のお弁当です。 しかも、いきなり7月頭から猛暑日ということで、さっぱりしたものを食べたかったのです。 そこで、例によって、お嫁さんのご実家からたくさんの大葉をいただいていたので…
www.instagram.com （※今日のブログでも大切なことをふたつ書きます） 今日はご飯が思っていたより少し少なかったので、かさ上げする的な意味も含めてチャーハンにしてみました。作り方はこちら。 cookpad.com ここに今日は、しいたけのあらみじん切りも加え…
www.instagram.com ※今日のブログでは大切なことをふたつ書きます。 お弁当で牛丼には（このお弁当箱では）できないので、牛皿弁当です。作り方はこちら（牛丼ですが）。 cookpad.com 本日は、上のレシピににんにくを細切りにしたものを加えました。 なぜな…
www.instagram.com なぜでしょう。焼き鳥風の作り方はこちら。 cookpad.com 前回焼き鳥風弁当にした時に、ネギも一緒に蒸し焼きにするとふにゃふにゃになると書いていましたが、 bento-danshi.hatenadiary.jp 今日は鶏とねぎを別のフライパンで焼き、鶏肉に…
www.instagram.com はい。もうこのブログではだいぶおなじみの偽回鍋肉です。作り方はこちら。 cookpad.com さて。今日は梅雨の晴れ間ですが、だいぶ日差しの強い中珍しく営業で外を歩いておりました。 で、ふと思ったのですが、日傘ってほとんど女性の人し…
www.instagram.com しょうが焼き弁当です。 作り方はこちら。 cookpad.com ……といいたいところなのですが、今回は少しレシピが変わりました。 私は普段から「めんつゆ万能説」というものを唱えておりまして、焼き鳥や肉じゃがから鶏大根、きんぴらごぼう、煮…
www.instagram.com おなかいっぱいです。カキフライというおかずらしいおかずをおかずにして、ドライカレーというおかずの乗ったご飯を食べましたからね。そりゃおなかいっぱいにもなります。タルタルソースはいつも先にかけてふたにくっつくので、今日は別…
www.instagram.com 自分でも何を言っているのかよくわかりませんが、親子丼の親も子も違う調理をされてしまってますねということらしいです（自分で書いておきながら）。 ところで、なぜオムライスなのかというと、例によっておいしい卵がたくさんお嫁さんの…
www.instagram.com はい。 いつものようにお嫁さんの実家からおいしい和牛ステーキが送られてきました。お弁当に使うだなんてもったいない、という考えもあるかもしれませんが、平日の夜はなかなか普通にご飯を食べることも難しいので、お弁当採用した次第で…
本日は、立ち寄りがあったためお弁当がありません。 さて。 昨日、指輪を見に行ったんですよ。結婚指輪。 で、こういうこというと怒られちゃうのかもしれないんですけど、特異なやつを除いては、ほとんどデザインも大して変わらないわけですよ。また、デザイ…
www.instagram.com 作り方はこちら。 cookpad.com 先ほどレシピを見直していて、しょうがを入れ忘れていたことに気がつきました。それでも十分おいしかったのですが、しょうがを入れたらもっとおいしかったんだろうなあと思うにつけ、悔しさが募ります（それ…
www.instagram.com 作り方はこちら。 cookpad.com ちなみに今回は、上で紹介しているレシピにナスやマッシュルーム、にんにくなども加えています。適当に小さく切ったりスライスしたものをいっしょに炒めてもおいしくなるのがこの料理のメリットです。 それ…
www.instagram.com by BOB ROSS ところで「JOY OF PAINTING」という番組がかつてあったのをご存知でしょうか。30年くらい前にNHK-BS2で吹き替え放送していた番組なのですが、ボブ・ロスという、電気代200円/月で生活するって言ってる、先日朝日新聞社を退社…
www.instagram.com こちらでも何度かご紹介していますが、砂糖と醤油と味噌と料理酒と唐辛子だけで、回鍋肉っぽくなる調味料が簡単に作れますよ！ という割と自信作のオリジナルレシピがこちらです。 cookpad.com 簡単なので、ぜひ皆さんにも一度お試しいた…
そうそう。右の「読まれているらしい記事」の「牛焼肉定食（松屋）」を読み返していて思ったんですけれども、 bento-danshi.hatenadiary.jp なんか最近、いくら寝ても疲れがあまり取れないというか、日中ずっと眠くて、四六時中チョコ食べたりガム噛んだりコ…
www.instagram.com 今週も今日でおしまいですね。お疲れ様でした。今日は、今週の月曜日と火曜日に登場した冷凍食品を全部入れてみました。手抜き弁当の極北のようなお弁当ですね。 そろそろ食中毒が怖い季節です。卵焼きとか生野菜、ポテトサラダ、汁物など…
本日は、当初、某汐留の高層ビルのステーキ屋でランチしながら取材の予定で、それをお嫁さんに言ったら、 「私もその時間、同じビルのお客さんのところで打ち合わせだー！ 運命だー！」 と喜んでいたのですが、今朝がた取材先から、 「ごめん。定期健診忘れ…
www.instagram.com 漢（おとこ）には、危ないとわかっていても渡らなければいけない橋が目の前にやってくることがあります。 以前もここで書きましたが、お嫁さん（当時は彼女さん）のご実家からたくさんのカキをいただきまして、衣をつけて冷凍カキフライと…
www.instagram.com 昨日に引き続き、冷凍食品のお弁当です。今日は鶏的なラインアップになりました。 こりこり軟骨のてりやき鶏つくね（ニッポンハム） こりこり軟骨のてりやき鶏つくね - 冷凍食品 | 日本ハム ささみチーズカツ（ニッポンハム） ささみチー…
www.instagram.com しまった。また写真がピンアマだった……。 さて、今週はお嫁さんがお弁当がいらないそうなので、自分の分だけです。で、最近の冷凍食品って安くておいしいし、自然解凍でお弁当にも入れられるってことで、先日何種類か買ってきておいたので…
